Am vergangenen Wochenende hieß es bei uns: „Auf die Plätzchen, fertig, los!“
Elf hochmotivierte Hobbybäckerinnen und -bäcker traten gegeneinander an, um beim Großen TCKT-Backen ihr Können unter Beweis zu stellen und natürlich den Goldenen Cupcake zu gewinnen.
Die Aufgabe „technische Prüfung“ klang zunächst harmlos, aber wie so oft gilt: „Der Teufel steckt im Detail!“. Gefordert waren fünf gleich große Punschkrapfen, perfekt glasiert, mit saftigen Biskuit und genau der richtigen Menge Rum. Klingt einfach? War es nicht!
In unseren Küchen ging es heiß her: Es wurde gerührt, glasiert, geflucht und gelacht. Manche Glasuren wollten einfach nicht so wie ihre Bäcker, andere Böden waren „ein bisschen zickig“. Doch am Ende präsentierten alle elf Teilnehmenden stolz ihre fünf kleinen Meisterwerke.
Die Jury hatte es nicht leicht, doch am Ende konnte sich nur ein Gewinner über den Titel „TCKT-Hobbybäcker des Jahres 2025“ freuen – und natürlich über den wohlverdienten Applaus der Kolleginnen und Kollegen und den einmaligen Goldenen Cupcake.
